植物精油通常是指從植物的花、莖葉、根部、果實，甚至是樹皮、樹脂等部位通過水蒸氣蒸餾法、冷壓榨法、溶劑萃取法等提煉的具有揮發性的芳香物質。這些制品在常溫下常呈現液態，只有少數的會在常溫下呈現固態，今天我們就對植物精油的揮發性做個簡單的介紹。

根據提取部位不同，它的揮發性也會有所區別，例如提取自花朵、葉子的精油揮發性比較快，又叫快板精油，常會讓人為之精神振奮，常見的快板精油有：黑胡椒、羅勒、佛手柑、尤加利、檸檬、香茅、迷迭香、茶樹精油等；

提取自植物的莖、枝等部位的精油揮發性會較快板精油慢一點，常起到平衡荷爾蒙水平讓人感覺到精神和諧，這里常見的中板精油有：洋甘菊、天竺葵、杜松子、薰衣草、百里香、玫瑰精油等；

提取自植物的干部以及根部的精油普遍揮發性會較慢，這一部分精油又被稱為慢板精油，慢板精油的常見特點是給人以沉穩的感覺，比如檀香精油，就常用在佛寺等領域，讓人能夠沉穩下來聆聽教誨。常見的慢板精油有：雪松、乳香、依蘭、沒藥、橙花、檀香等。

還有一種是提取自果實的植物精油比較特別，由于果實所結的位置不同，有的結在枝頭，有的長在地下，所以提取出的植物精油的揮發速度也不盡相同。

了解精油的揮發性，在搭配使用時就要注意技巧，就像是不同性格的人在一起工作，要注意合理搭配才不會產生沖突。