我們可以按照植物的分類將精油分成幾個家族：
柑橘類：佛手柑、葡萄柚、檸檬、桔子等
花香類：天竺葵、羅馬洋甘菊、玫瑰、薰衣草、依蘭、橙花等；
草本類：薰衣草、歐薄荷、迷迭香、馬郁蘭、鼠尾草等；
樟腦類：尤加利、白千層、茶樹、歐薄荷等；
辛香類：黑胡椒、生姜、小豆蔻等
樹脂類：乳香、沒藥、攬香、白松香等
木質(zhì)類：西洋杉、檀香、松木、杜松、絲柏等
土質(zhì)類：廣藿香、巖蘭草等
